食物相克是真的吗？

很多人都相信食物相克，然后什么都不敢吃。食物相克是不科学的。我们吃过自助餐，什么都吃，吃完之后感觉非常好。那是营养学当中的食物多样化，如果按照食物相克去吃的话，就这个和那个有相冲，这个和那个不能吃，这个和那个相克，那就什么都吃不了了，这也意味着食物相克这个说法是没有道理的。

有科学家做了一百多对的食物相克的实验。拿常见的大家认为食物相克的这个去做实验之后，得出没有食物相克之说。只是说食物跟食物搭配之间口感不太好，这是其一。

第二，也没有人产生一些身体不适的症状。第三，也许是这个食物和那个食物针对于这个人的体质可能不适合，也只是不适合而已，吃不了或着会过敏，但是没有说到食物相克不能吃。

食物相克不代表不能吃，只是偶尔一些食物对他个人体质不太合适。