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食堂里皮蛋搬运的时候破了，后来

食堂里皮蛋搬运的时候破了，后来做成菜，吃了以后上吐下泻。请问皮蛋里有什么菌？为什么会这样

提问时间：2020-04-12

答医生回复

赵宇副主任医师

三甲齐齐哈尔中医院中医科

你好：根据你叙述的症状表现，考虑是你吃了变质的皮蛋导致的急性胃肠炎，建议到医院输液治疗。

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