酸奶真的是可以热着喝的吗？

酸奶是不可以热着喝的，因为酸奶中含有乳酸菌，而乳酸菌是不能够在温度较高的地方生存的，它只能够在低温度环境下生存，即只可以在2摄氏度到8摄氏度之间，一旦超过这个范围，那么乳酸菌就会死亡，而酸奶的作用与它有着直接的联系，酸奶能够帮助我们消化食物，刺激我们的食欲，还能够给我们提供很好营养，如果乳酸菌死了，那么酸奶的作用就会大大减弱。