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白癜风患者可以吃香菇吗？

我平时就很喜欢吃香菇，最近我得了白癜风，治疗了一段时间也没什么效果，我听说白癜风得忌食，我一直都没忌过，尤其是香菇，几乎每段都有，不知对病情是不是有影响。白癜风患者可以吃香菇吗？

提问时间：2020-01-16

答医生回复

韦方丽副主任医师

三甲山东第一医科大学第二附属医院皮肤性病科

你好，香菇是食用菌的一种，营养丰富，风味独特，清香怡人，每一百克鲜香菇中就含蛋白质12～14克，碳水化合物59.3克，钙124毫克，磷415毫克，铁25.3毫克，食之可以帮助日提补充多种营养素，白癜风患者多吃香菇对身体健康十分有益。

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