药芹的做法是什么

药芹就是我们所说的芹菜。这种蔬菜非常的有营养，对我们的身体也有好处。下面就给大家讲解一下他的做法。芹菜牛肉炒饭就非常的不错。

我们要先将牛肉跟芹菜洗干净以后切成粉末。然后再用生粉，酒以及老抽还有适量的睡搅匀，然后用保鲜膜冷藏30分钟，接着锅内烧热放入油，放进去葱姜爆香。

然后放入牛肉末爆炒，接着放入芹菜炒出香味。然后再把饭下进去炒熟就可以吃了。