胃溃疡出血可以吃西红柿。多吃新鲜的蔬菜、水果、粗粮,以增加膳食纤维素的供给量;服用助于清除自由基的食物,如橙子、柚子、葡萄、杨梅、石榴、桃子、枇杷果、桂圆等,提高免疫力。
西红柿中的番茄红素,胡萝卜素和维生素A、C,可以抵抗衰老,增强免疫系统,有效预防癌症,预防心血管疾病的发生,还能降低眼睛黄斑的退化、减少色斑沉着。
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