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罗汉果泡水要去壳吗

本人第一次吃罗汉果，但是，感觉无从下手，不知道干的罗汉果一个圆圆的，是不是要剥壳，用里面的果肉来泡着喝呢？

提问时间：2020-02-07

答医生回复

赵宇副主任医师

三甲齐齐哈尔中医院中医科

拿着罗汉果泡水喝，可以在罗汉果的两头各自钻一个洞放入茶杯冲水喝，这样果内的各种营养成分会和水一起溶解，变成一杯色泽红润，味道甘甜的保健饮品。
如果不喜欢果壳一起泡着喝的，也可以把皮剥开，留着作为其他用处。罗汉果夏天泡水饮用，是一种天然的饮品。

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