健康指导：您好：银耳虽然是好东西，但是胶原蛋白不能仅仅靠银耳来补充。银耳每天最多可以到100克。银耳富含蛋白质，碳水化合物，维生素，钾，钙，铁，磷。
18种氨基酸。能提高免疫力，兴奋骨髓造血功能，抗肿瘤，提高肝脏解毒能力，保护肝脏，有滋阴润肺的作用。
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