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阿胶还能吃吗

阿胶还能吃吗阿胶还能吃吗？您好，我妈妈自己做了阿胶膏，一块一块的。给我寄过来，放了两三天后，打开盖子，从里面飞出特别多小的小虫子，水果好像也有那种小虫子，我把虫子赶走，把阿胶放冰箱里去了，味道是正常的，也没坏，还能吃吗

提问时间：2020-05-20

答医生回复

赵宇副主任医师

三甲齐齐哈尔中医院中医科

问题分析：看样子是自己做的未做到灭菌及包装不严密，导致表面受到污染了。意见建议：建议放在锅内蒸半小时，凝固后重新切块，储存时用小包装，放冷冻室，随吃随拿出来一小部分放在冷藏室。

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