持续发烧不可以吃姜。持续发烧患者身体高消耗而且食欲不好，饮食宜多吃高蛋白、高热量、易消化的食物，建议吃些山楂或者山楂片，可以增进食欲；
宜多吃清热解毒和富含维生素C等的食物，如苦瓜、西瓜等，注意多喝水，忌油炸和辛辣食物，忌酒。姜性属热，不宜吃。
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