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用瓷碗吃饭有害吗?

我是一个特别讲究吃的人,不光考虑我吃的食物是不是健康,而且对餐具的选择也会考虑的很仔细,最近我的朋友告诉我说用瓷碗吃饭不安全,这是真的吗?
提问时间:2020-05-28
答医生回复
  • 赵宇
    赵宇 副主任医师
    三甲齐齐哈尔中医院 中医科

    用瓷碗吃饭基本上是安全的,因为瓷碗都是经过高温处理而制成的,所以其中不会存在细菌病毒之类的东西,但是如果瓷碗上有什么图案花纹之类的话,就有可能会引起食物中毒,因为那些花纹图案中会含有色素这类的东西,而且也会在其表面附着一些细菌,因此最好不要选择有花饰的瓷碗。

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