掉头发与少白头是怎么回事啊

您好；引起白发的原因很多营养不良，如缺乏蛋白质、维生素以及某些微量元素（如铜）等，都会使头发变白；某些慢性消耗性疾病如结核病等，因造成营养缺乏，头发也比一般人的要白得早些。

指导意见中药方选万寿地芝丸、乌发丸化裁,在饮食上应注意多摄入还铁和铜的食物。含铁多的食物有动物肝、蛋类、黑木耳、海带、大豆、芝麻酱等；

含铜多的食物有动物。