高糖尿病人吃什么主食

主食做到大米、面粉混合食用才有益健康，即一天两顿大米主食、一顿面主食，或一顿大米主食、两顿面主食。每天所食蔬菜必须依照“糖尿病饮食治疗规则”上指定的品种进行选择，必须吃够500克以上。

每天所食蔬菜品种和副食要多样化，不要单调。食盐不超过6克，食用油用植物油，不超过18克为宜。