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患者提问

转基因油能吃吗,注意什么呢?

现在能够在超市里面看到很多转基因油,自己不知道该吃点什么,自己对于饮食要求比较高,也比较注重养生,转基因油是可以吃的吗?
提问时间:2020-04-03
医生回复
  • 赵宇
    赵宇 副主任医师
    三甲齐齐哈尔中医院 中医科

    转基因油是可以吃的,而且里面富含营养,可能对于身体存在着一些伤害性,但是转基因油食品的生产已经有十几年了,副作用也大大的降低了。

    转基因油里面主要是富含脂肪酸,还会存在着一些比较少的转基因物质,一般仪器是检测不出来的。少量饮食的话不会有太大伤害,饮食方面需要注意,过量的话是会导致癌症的可能,平时注意饮食健康,多吃点清淡的食物,如水果和蔬菜。

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