问患者提问

鸡蛋里含有蛋白质和维生素e吗,我把鸡蛋放在冰箱里保

鸡蛋里含有蛋白质和维生素e吗,我把鸡蛋放在冰箱里保鲜,没拿任何东西装鸡蛋就直

提问时间：2020-04-01

答医生回复

赵宇副主任医师

三甲齐齐哈尔中医院中医科

问题分析：您好，根据您的描述鸡蛋含有蛋白质以及胶原纤维比较多，维生素e比较少的。意见建议：保鲜久了蛋白质还是有的维生素E比较少，维生素e主要是在新鲜水果内，建议是使用新鲜鸡蛋比较好。

相关问题