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患者提问

吃了不熟的扁豆,该怎么应对

吃了一片小的差不多全熟的,两片大的不熟的扁豆,会中毒吗?中毒了该怎么办?
提问时间:2020-05-08
医生回复
  • 赵宇
    赵宇 副主任医师
    三甲齐齐哈尔中医院 中医科

    指导意见:你好,通常来说,使用扁豆一定要煮熟炒熟才能够吃的,否则有可能会导致中毒的可能性,因为这些食物里面含有生物碱,是有可能会导致出现人体中毒的可能性的。

    因此,目前如果已经使用的话,还是需要密切观察,看一下,看是否存在恶心呕吐的症状,如果有的话需要考虑及时到医院就诊方便的话给我的回答作出评价,谢谢

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