核桃吃多了会发胖吗？

核桃里面虽然含有大量的油脂，但是基本上都是不饱和的脂肪酸，很容易被人体消化和吸收，因此即使是多吃也一般不会引起肥胖，并且核桃里面含有大量的营养物质，尤其是锌元素，对于大脑的发育有很有好处，如果平时感觉记忆力不是很好的，可以适量的吃一些来补充，能够有很好的健脑效果，只是在吃核桃的时候，尽量不要一次吃得太多，以免引起饱腹感，而减少食欲，不利于其它营养物质的摄入。