不要与含高蛋白的蟹、鱼、虾等食品一起吃,中医学中认为,螃蟹与柿子都属寒性食物,故而不能同食。从现代医学的角度来看,含高蛋白的蟹、鱼、虾在鞣酸的作用下,很易凝固成块,即胃柿石。
柿子和水獭肉同食会腹痛、大泻。柿子和白酒同食会胸闷。柿子和螃蟹同食会腹泻,(另一种说法是中毒致死)。柿子和土豆同食不易消化。
吃土豆后,胃里会产生大量盐酸,柿子在胃酸的作用下会产生沉淀,既难以消化,又不易排出。柿子和红薯,容易产生结石。柿子不能与菠菜同食。
柿子忌与酸性菜同食。柿子和钙丰富的食物同食容易产生结石。
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