三高人群能吃芋头吗请问一下

问题分析：芋头易于消化而不会引起中毒，是一种很好的-碱性食物，丰富的营养价值，能增强人体的免疫功能意见建议：芋头中含有黏蛋白、镁、锌、维生素B1等有效成分，它还含有半乳聚糖，能有效降低血压和胆固醇。

此外，很重要的一点是，芋头的热量较低。因糖尿病、高脂血症、肥胖等疾病而必须限制饮食的时候，芋头是最为适合的食品。