西洋参是可以和枸杞一起泡水喝的。枸杞味甘，偏温性，能滋补肝肾，具有免疫调节、抗肿瘤、降血脂、降血糖等作用。西洋参补气，性凉，具有益肺阴，清虚火，生津止咳等作用。
两者搭配是比较合适的，而且和平调了一下药物的偏性，比较合适长期饮用。
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