发烧是以交感神经系统活动增强为特点的全身性反应.唾液的分泌,胃肠的活动也会减弱,消化酶,胃酸,胆汁的分泌都会相应地减少,这些食品如果长时间地滞留在胃肠道理,就会发酵,腐败,最后引起中毒.指导意见所以当发烧时,不要吃肉,蛋类等荤腥食物,应多喝开水,多吃新鲜的蔬菜和水果。
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