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脑中风后遗症饮食需要注意什么

这次假期去看望生病的姥爷，因为得了脑中风后遗症，妈说姥爷现在已经不认识我了，想问问脑中风后遗症的饮食需要注意什么？

提问时间：2020-05-12

答医生回复

王海涛副主任医师

三甲山东第一医科大学第二附属医院神经内科

控制动物脂肪的摄入，饮食少油腻少胆固醇，有助于缓解动脉硬化，减轻血液粘稠度。食用油可以选择植物油,蛋黄、鱼子、动物内脏等胆固醇高的食物少吃。

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