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干鱿鱼发霉了还能吃吗

家里前阵子有很多的干鱿鱼，太多了没吃完就放在那了，最近想要吃的时候拿出来发现已经有点发霉了，发霉的鱿鱼能用热水泡泡再拿来吃吗？

提问时间：2020-05-31

答医生回复

赵宇副主任医师

三甲齐齐哈尔中医院中医科

建议不要吃已经发霉的食物，一般发霉的食物都是被霉菌侵染的，食用之后可能会引起体内重要器官的损害，轻则呕吐腹泻，重则可能引起癌症，所以不要觉得可惜就吃发霉了的食物，及时处理，下次保存的时候注意不要让其发霉。

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