问患者提问

毛蛋的营养价值

我看我们学校门口经常有人在卖毛蛋，那个能吃吗？毛蛋有什么营养价值？

提问时间：2020-04-24

答医生回复

赵宇副主任医师

三甲齐齐哈尔中医院中医科

毛蛋主要是还有的激素比较高，口味鲜美，营养价值基本已经被破坏，不能常食。尤其是卵化过程被剔除的死胎毛蛋，不能使用，容易发生中毒，尤其是小儿更易发生食物中毒。

相关问题