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吃野茼蒿会中毒吗

和i几个朋友没事去山上玩的时候，刚好看到了很多的野生的野茼蒿，一时好奇就采了很多拿回家食用，但是又有一些担心安全的问题，想问下吃野茼蒿会中毒吗？

提问时间：2020-03-10

答医生回复

赵宇副主任医师

三甲齐齐哈尔中医院中医科

不会的，可以放心食用。因为茼蒿含丰富的维生素和胡萝卜素及多种氨基酸有利于身体健康，而含糖低，不会造成身体的各项指标混乱的。
但是在以后的生活中，不可以随意饮食自己不熟悉的野生植物，要注意饮食安全。

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