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发霉了的红枣姜茶可以重新熬制一

发霉了的红枣姜茶可以重新熬制一下再喝吗？我没重新熬制就喝了现在胃有点说不出来的难受，但并不严重。

提问时间：2020-06-12

答医生回复

赵宇副主任医师

三甲齐齐哈尔中医院中医科

问题分析：发霉了的红枣姜茶当然不能重新熬制一下再喝，重新熬制就喝了现在胃有点说不出来的难受，考虑发霉的物质刺激肠胃造成。
意见建议：发霉的食物含黄曲霉素等有毒的物质，熬制后也变性不能再喝了，长期喝导致胃肠道急性炎症甚至恶变可能。多喝水，多排泄加速代谢，可以排毒。

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