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给刚动过手术的病人喝的清淡乳鸽汤怎么做?

婆婆的膝盖骨摔碎了,刚动过手术,想给她做乳鸽汤,要怎样做才能适合婆婆这样的病人喝呢?
提问时间:2020-01-31
答医生回复
  • 赵宇
    赵宇 副主任医师
    三甲齐齐哈尔中医院 中医科

    问题分析:你好,根据您的描述,你的情况和一般健康人的日常饮食相仿,选用多品种、富有各种营养的饮食就可以了。要注意使食物易于消化和吸收,慎用对呼吸道和消化道有不良刺激的辛辣品(辣椒、生葱、芥末、胡椒)等。

    意见建议:可在初期的食谱上加以骨头汤、田七煲鸡、动物肝脏之类,以补给更多的维生素a、d,钙及蛋白质。可以喝一点乳鸽汤

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