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患者提问

肾移植可不可以吃卤肉

提问时间:2020-03-11
医生回复
  • 何宗全
    何宗全 主任医师
    三甲铜陵市人民医院 肝胆外科

    肾移植不可以吃卤肉。卤肉可增加食欲,有益营养。卤制调味品大多具有开胃健皮健裨,消食化滞等功效。所以使用卤制原料,除了满足人体对蛋白质及维生素等的需求外,还能达到开胃,增加食欲的目的。

    可以促进生长发育、改善缺铁性贫血、增强记忆力,但肥胖和血脂较高者不宜多食。但肾移植患者不建议食用卤肉。

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