问患者提问

白萝卜可以生吃吗？

听说萝卜的营养价值很高，煮熟了吃我怕营养会流失，请问白萝卜可以生吃吗？

提问时间：2020-10-12

答医生回复

韩晓主治医师

三甲山东第一医科大学附属肿瘤医院消化内科

白萝卜可以生吃，这样营养价值更好，还能燃烧脂肪。但不建议空腹吃，萝卜属于寒性的食物，其辛辣的成分可促胃液分泌，使人胃部不适，导致腹泻等。

相关问题