你好,胃癌手术后的饮食应以预防复发为主,所以在饮食上要选择能够起到预防胃癌复发的一些食材。
1、胃癌术后饮食的原则是:逐渐过渡,从稀到稠,从量少到量多,从低热量到高热量。
2、胃癌手术后的饮食调理,应选用高营养、少刺激的食品。主食以病人素日习惯品种为好,加用苡仁粥、糯米粥,有益无损。副食以鲜肉、鲜蛋、鲜蔬菜、鲜水果为好。术后病人每日3~5餐,饭量逐渐增加,不少病人半年后可恢复术前饭量。如有饭后恶心、呕吐现象,不必着急,可稍坐片刻或慢行散步,症状即可减轻。也可用生姜10克煎汤频服;
3、手术后的饮食应该禁忌汤汤水水;
4、食用好消化、好吸收的食物;
5、保护胃粘膜,避免高盐、过硬、过烫、暴饮、暴食,要少食多餐;
6、食物要新鲜,多吃新鲜蔬菜和水果,增加优质的蛋白质摄入量(豆类以及豆制品、鱼肉、牛肉、鸡肉、鸡蛋、瘦肉等);
7、维生素C、维生素E(抗氧化,清除自由基起到抗癌作用。猕猴桃、菜花、等等)、微量元素硒(富硒茶、动物肝脏等)的补充。
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