地中海贫血可以吃土豆。原因说明:地中海患者饮食上多补充一些富含优质蛋白,和微量元素铁的食物,促进血液循环,对贫血患者有一定的保健功效。
土豆中含有丰富的淀粉,多糖类物质,有助于提高机体所需的糖类,患者可以食用。
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