食物中毒可以用糖盐水进行适当的补液，缓解全身的症状；如果采取足够的措施以后，症状仍持续存在或者加重，并伴有全身发热的情况，建议患者应该及时就医。
同时还要停止进行有毒食物，其次可以适量饮用牛奶或者蛋清，保护胃肠道黏膜，减少食物在胃肠道内的吸收。
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