肺炎可以吃柿子肺炎可以吃柿子,柿子中的鞣酸能与食物中的钙,锌,镁,铁等矿物质形成不能被人体吸收的化合物,使这些营养素不能被利用,故而多吃柿子容易导致这些矿物质缺乏.便秘患者不宜吃柿子,因为这些水果含鞣酸较多,会涩肠止泻,加重病情.患有贫血的病人也不宜吃含鞣酸较多的柿子等水果,因为鞣质易与铁质结合,从而会阻碍肌体对铁的吸收。
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