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精神分裂症可不可以吃黄豆

提问时间:2020-03-09
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  • 阎加民
    阎加民 主任医师
    三甲淄博市妇幼保健院 心理精神科

    精神分裂症可以吃黄豆。完全可以食用黄豆的。大豆脂肪也具有很高的营养价值,这种脂肪里含有很多不饱和脂肪酸,容易被人体消化吸收。

    而且大豆脂肪可以阻止胆固醇的吸收,所以大豆对于动脉硬化患者来说,是一种理想的营养品。大豆中含有丰富的钙、磷、镁、钾等无机盐,还含有铜、铁、锌、碘、钼等微量元素。

    大豆中的钙、磷与蛋白质相结合,容易被人体消化吸收;铁和碘对人体很重要,缺铁的人会得贫血病,缺碘的人会得甲状腺肿大症;

    微量元素钼可以抑制产生癌症的致癌物质。

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