鲶鱼汤到底要怎么做？

在制作鲶鱼汤的时候首先就是需要准备好鲶鱼、葱、花椒、色拉油、香油等物品，首先要做的就是处理鲶鱼，需要将鲶鱼当中的杂物去除掉。

然后就是需要在锅里面放入花生油，接着放入葱段、姜片等物品，等翻炒一段时间以后就放水以及鲶鱼慢炖，等到水沸腾以及再放入酱油等调味料即可。

鲶鱼的营养价值都进入到了汤当中，适当喝点鲶鱼汤还能够起到一定的改善体弱的效果。