问患者提问

陈醋泡核桃仁可以吃吗?

在健康报上看到醋泡核桃仁可以有助消化、补钙、补脑可我用陈醋泡可以食用吗？对老人身体有没有什么障碍？

提问时间：2020-06-11

答医生回复

赵宇副主任医师

三甲齐齐哈尔中医院中医科

健康指导：你好，可以食用，核桃仁营养价值非常高，可健胃、补血、润肺、养神、润肤黑发。但美中不足的是，核桃仁中油脂含量高，吃多不好消化，醋能够消食开胃，还能解毒，所以说可以食用。

相关问题