铁锅能煎中药吗

一般熬中药都是有瓷器或者不锈钢器皿。因为铁锅容易和中药的某些成分发生反应，对身体产生不利影响或者是降低中药治疗效果，所以应用很少。

熬药的锅和煲汤的锅还是分开，铁锅和铝锅等金属锅都不宜，以免出现不良的化学反应导致中毒。可以喝温的中药，不要喝凉的，以免对胃肠道有刺激性。