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西红市能放冰箱吗

一直特别爱吃西红柿，不管是生吃还是吃熟食，都喜欢，所以每次都会买很多放在冰箱里，放着慢慢吃，可是发现放在冰箱里的西红柿在做菜时没有以前爱熟，而且口感也不好了，西红柿能放在冰箱里储存吗？

提问时间：2020-01-26

答医生回复

赵宇副主任医师

三甲齐齐哈尔中医院中医科

西红柿是不能放在冰箱里的，这样不仅不会影响它的口感，还会使它的营养成分流失，长时间放在冰箱里它的表面会出现黑斑，肉质呈水泡状，大大降低他的口感。
香蕉，荔枝，巧克力等都不适合放在冰箱里。

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