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痛风能吃绿豆芽吗？痛风能吃绿豆芽吗？

想吃凉拌绿豆芽清口，但是患有严重的痛风怕加重病情，痛风能吃绿豆芽吗？

提问时间：2020-09-20

答医生回复

高清歌副主任医师

三甲上海市第六人民医院内分泌科

痛风患者最好不要吃绿豆芽，因为痛风属于嘌呤代谢异常导致的尿酸升高症状，豆制品里面的嘌呤含量是非常高的，所以痛风患者是不能吃豆芽豆腐等豆制品，还要注意少吃海鲜类产品，饮食上一定要注意控制主嘌呤的摄入量，多喝水多排尿加快身体的代谢，可以帮助尿酸排出。

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