今年的鲜何首乌，是圆型的，比鸡蛋小点，切开里面是白

病情分析： 块根呈团块状或不规则纺锤形．表面红褐色或红棕色, 凹凸不平, 有不规则浅沟或皱纹, 并有横长皮孔．质坚实而重, 横切面淡红棕色, 粉性, 皮部常有４～１１个类圆形异常维管束环列, 形成云锦样花纹, 中央为一较大的中柱．味微苦、涩．如果断面未见云锦花纹那就是假的意见建议：何首乌的使用方法是饮片煎煮或者蒸制不能用开水泡茶，这样一来营养成分还在药材中无法溶出