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心脏病可不可以吃蚕豆

提问时间：2020-04-15

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姜丽萍主任医师

三甲吉林市人民医院心血管内科

心脏病可以吃蚕豆。蚕豆的营养价值很高，其中含有丰富的钙，锌，锰，磷脂，维生素C，胆石碱，蛋白质等，并且不含胆固醇，食之具有调节大脑和神经组织，增强记忆力，防止动脉硬化，预防心血管疾病等功效，心脏病患者可以常吃。

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