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糖尿病能吃胡萝卜吗

姑父最近体重飞速下降，还不停的上厕所，去医院检查是糖尿病，网上说补充维生素对控制病情很有帮助，请问糖尿病可以吃胡萝卜吗？

提问时间：2020-02-18

答医生回复

高清歌副主任医师

三甲上海市第六人民医院内分泌科

可以吃胡萝卜，维生素是人体不可缺少的微量元素，也可以通过吃低糖的水果来平衡血糖，苹果中含有类似于胰岛素的铬，加上丰富的胶质，可以维持血糖稳定，降低胆固醇。
秋天食用还可以生津润肺，除燥开胃。但也要适量，外出避免喝碳酸饮料，此外还需要戒掉烟酒和咖啡。

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