其实在高血压的早期,只要通过饮食调节和运动是可以预防疾病的继续发展的,这样就不一定要通过药物治疗了。高血压病的食物选择要点1.控制热能,控制主食及脂肪摄入量,尽量少吃或不吃糖果点心、甜饮料、油炸食品等高热能食品。
2.减少烹调用盐量,尽量少吃酱菜等盐腌类食品。3.少吃肥肉及各种动物性油脂,控制动物脑子、鱼籽等高胆固醇食物。食用油尽量选用豆油、花生油、葵花子油等植物油。
4.多吃一些蔬菜、水果,尤其是深色蔬菜。5.适当增加海产品摄入,如海带、紫菜、海产鱼类等。哪些蔬菜有利于降压荠菜:初春采其幼苗作菜食用,清香可口。
凡高血压、眼底出血的病人,用蕺菜花15克、旱墨莲12克,水煎服,1日3次,连服15日为一疗程。请医生复测血压,如未降可继续服一个疗程;
若血压已有明显下降,可酌情减服,每日2次,每次量略减少。莼菜:以江苏太湖、杭州西湖所产为佳。在动物实验中,其粘液质部分有抗癌和降血压的作用。
患高血压者,每日取新鲜莼菜50克,加冰糖食粮炖服,10日为一疗程,可连续服用。刺菜:又名刺儿菜、小蓟草,我国各地均有,系野生菜。
高血压病人,每日取刺菜10克,水煎代茶引用,10日为一疗程,可持续使用,但此间需及时复测血压,以保安全。菠菜:高血压病者有便秘、头痛、目眩、面赤,可用新鲜菠菜置沸水中烫约3分钟,以麻油伴食,1日2次,日食250300克,每10日为一疗程。
可以连续食用。马兰头:具清凉、去火、止血、消炎的功效。高血压、眼底出血、眼球胀痛者,用马兰头30克、生地15克,水煎服,每日2次,10日为一疗程,如无不适等副作用,可持续服用一个时期,以观后效。
另外,还有紫菜、木耳、芥菜、海带等,在护理高血压病人时,都可选用。
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