火麻仁有助于健康,这是国际上都公认啲,因为火麻仁啲蛋白质含量是世界上最丰富啲原料之一(仅次于黄豆),尤其是云麻一号火麻,它啲蛋白质啲平均含量达到火麻仁啲23%,火麻油中食用纤维占34%,脂肪含量达到31%,虽然火麻仁啲营养成分非常丰富,但是它也很容易被人体消化吸收
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