如何才能在食物上快速增加雌激素

核桃和松仁都是亚麻酸的上好来源,有刺激雌性激素合成的功能.炒菜时使用葵花籽油最佳,因为葵花籽油中也富含亚麻酸.大豆异黄酮具有植物雌激素活性,在结构上类似于体内产生的雌激素,当雌性激素不足时可起到类雌激素效果,而雌性激素过剩时又起到抗激素作用.红薯含有类似雌性激素的物质,女性食用后能使皮肤白嫩细腻.含植物雌性激素的食品,这种天然化合物与人体内的雌性激素有着相似的功效,如豆腐,黑叶蔬菜,豌豆.最近医学研究发现,植物雌激素具有合成雌激素同样的功能.植物雌激素主要有两种类型：即异黄酮和木脂素.异黄酮主要存在于豆类,水果和蔬菜,特别是富含于大豆及豆制品中.木脂素主要存在于谷类,扁豆,小麦和黑米以及葵花籽,茴香,洋葱等食物中。