相隔一夜的豆浆还能喝吗？

问题分析：你好:最好不要喝。豆浆在存放一段时间之后，其中的营养成份会发生变化，蛋白酶含量增加。过量摄入会产生腹泻，恶心，呕吐等症状。

意见建议：正确的保存方法是，把豆浆趁热倒入容器内，留有约1/5的空隙。把盖子盖上，但不要拧紧，停留一会儿，再把盖子拧到最紧，等待豆浆自然冷却再放进冰箱里。

需要注意的是，喝隔夜豆浆最好重新加热，以达到杀菌的目的。