电磁炉怎么煮中药

电磁炉煎药也是可以的，但必须用搪瓷或不锈钢材质的锅，以免药材与金属接触后，会发生化学变化，影响药物的治疗效果。先把中药用冷水浸泡半小时以上，再用最高火煎煮，水开之后，改最小火；

根据不同的药性，煎煮1530分钟，接着加水煮二煎，两煎合一块儿，平均分成早晚两次服用即可。电磁炉煎药难以控制火候，所以建议用砂锅或者瓦罐。