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患者提问

红豆薏米粉怎样炒熟?

我今天没上班,去超市转了一圈,买了点红豆薏米粉,听朋友说红豆薏米粉给孩子做的车特别的补。所以想要咨询一下红豆薏米粉怎样炒熟?
提问时间:2020-08-26
医生回复
  • 赵宇
    赵宇 副主任医师
    三甲齐齐哈尔中医院 中医科

    红豆薏米粉炒熟,红豆和薏米各洗净500克,放入锅中翻炒,在搅拌机中将薏米磨成粉,注意待筛的薏米粉,剩余的残渣先放一边再打一遍,以防浪费,将红豆放入搅拌杯中,打成红豆粉,再过筛,残渣也倒在一边。

    当粉末混合在一起时,红豆和椰壳粉就准备好了,可以在沸水中煮成美味的红豆和椰壳米糊。

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