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患者提问

花生生吃好不好啊

爸爸平时特别爱吃花生,然后生的花生也喜欢吃,但是我最近就在网上看了一篇文章,说容易中毒,所以想问花生生吃好不好啊?
提问时间:2020-05-07
医生回复
  • 赵宇
    赵宇 副主任医师
    三甲齐齐哈尔中医院 中医科

    花生可以生吃但是不能多吃,花生含有的一种名叫黄曲霉毒素比较多。如果该毒素聚集过多,容易引起肿瘤。包括肝脏和胃肠道肿瘤。

    花生脂肪含量比较高。经常生吃花生可以促进胃功能的恢复。

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