喝豆浆中毒怎么办

生豆浆中含有皂甙,其可抑制体内蛋白酶的活性,并对胃肠有刺激作用。这种有毒物质耐热,高热煮沸至熟才能破坏,如误食生豆浆或未经煮熟的豆浆,可引起食物中毒。

指导意见症状轻投以氟呱酸、维生素B1、维生素B6、维生素C口服，一般34小时后症状解除，继口服3天药.中、重症状给予10%葡萄糖加维生素C、生理盐水加磷霉素钠2组液体静脉点滴，开塞露导泻，肢体麻木，头晕头痛重者加能量合剂、胞二磷胆碱等对症处理，一般1012小时后症状消失